Zapečený sendvič s tuniakom a syrom

Zapečený sendvič s tuniakom a syrom je obľúbenou voľbou na rýchly obed alebo sýtu večeru. Kombinácia jemného tuniaka, krémovej majonézy a roztopeného syra chutí skvele v chrumkavom pečive. Tento recept pripravíte za pár minút z bežných surovín, ktoré máte pravdepodobne doma v špajzi. Je to ideálne jedlo, keď nemáte veľa času na varenie, ale chcete niečo teplé a chutné.
★★★★★
★★★★★
4.7 (13 hodnotení)
Zdieľať recept tu
Fotografia hotového jedla k receptu Zapečený sendvič s tuniakom a syrom

Dobré dôvody na prípravu zapečený sendvič s tuniakom a syrom

Zapečený sendvič s tuniakom a syrom predstavuje skvelý spôsob, ako využiť konzervovaného tuniaka v kuchyni. Príprava je mimoriadne jednoduchá a výsledok zasýti celú rodinu. Syr sa pri zapekaní krásne roztečie a vytvorí spolu s rybou lahodnú náplň. Tento sendvič si môžete prispôsobiť pridaním byliniek alebo pikantnej papriky podľa vlastnej chuti.

Zapečený sendvič s tuniakom a syrom krok za krokom

Krok 1
Príprava náplne: Tuniaka z konzervy poriadne sceďte a dajte do misky. Pridajte majonézu, nadrobno nakrájanú cibuľu a citrónovú šťavu. Všetko dôkladne premiešajte a podľa potreby ochuťte soľou a mletým čiernym korením.
Krok 2
Vrstvenie sendviča: Plátky chleba si rozložte na čistú plochu. Na dva plátky rovnomerne rozdeľte pripravenú tuniakovú zmes. Navrch dajte hrubšiu vrstvu nastrúhaného alebo plátkového syra a prikryte zvyšnými plátkami chleba.
Krok 3
Príprava na pečenie: Vonkajšie strany sendvičov jemne potrite zmäknutým maslom. Maslo zabezpečí, že chlieb bude po opečení krásne zlatistý a chrumkavý. Ak používate kontaktný gril, môžete ho nechať vopred nahriať.
Krok 4
Zapekanie: Sendviče položte na rozohriatu panvicu alebo do grilu. Opekajte z každej strany približne 3 až 4 minúty, kým syr nie je úplne roztopený. Hotový zapečený sendvič s tuniakom a syrom prekrojte na trojuholníky a ihneď podávajte.

Ďalšie tipy na zapečený sendvič s tuniakom a syrom

Pre extra chuť môžete do tuniakovej zmesi pridať aj nakrájané sterilizované uhorky alebo kukuricu. Ak preferujete pikantnejšie jedlá, pridajte pár kvapiek pálivej omáčky alebo nasekané čili papričky.

Zapečený sendvič s tuniakom a syrom chutí najlepšie, keď použijete kvalitný čedar alebo goudu, ktoré sa dobre topia. Použiť môžete biely, ale aj celozrnný toastový chlieb pre zdravšiu verziu. Dôležité je tuniaka naozaj dobre zbaviť tekutiny, aby sa chlieb zbytočne nerozmočil. Ak nemáte maslo, chlieb môžete zvonku potrieť tenkou vrstvou majonézy, ktorá vytvorí výbornú kôrku. Podávajte s čerstvým šalátom alebo domácim dresingom.

Vyskúšať môžete aj tieto recepty: quinoové fašírky, klasická vrstvená torta alebo cestoviny so zeleným pestom.

Ingrediencie

porcií
Upraviť množstvo
  • 4 plátky toastového chleba
  • 1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave
  • 2 polievkové lyžice majonézy
  • 100 gramov tvrdého syra
  • 1 malá červená cibuľa
  • 1 kávová lyžička citrónovej šťavy
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 20 gramov masla na potretie

Čas prípravy

Kuchynské pomôcky

Výživové hodnoty

VÝŽIVOVÉ HODNOTYna porciu
  • Energia:2364 kJ / 565 kcal
  • Tuky:35 g
  • - z toho nasýtené mastné kyseliny:16 g
  • Sacharidy:28 g
  • - z toho cukry:2 g
  • Bielkoviny:34 g
  • Vláknina:1 g
  • Soľ:1.1 g

Často kladené otázky

Zapečený sendvič s tuniakom a syrom sa zvyčajne pripravuje približne 10 minút. Čas sa môže mierne meniť podľa množstva a spôsobu prípravy. Na konci skontrolujte správnu konzistenciu.
Pri príprave Zapečený sendvič s tuniakom a syrom sledujte uvedené časy a teplotu. Miešajte alebo obracajte len vtedy, keď to postup vyžaduje.
Najdôležitejšie je nepripravovať Zapečený sendvič s tuniakom a syrom príliš dlho. Ku koncu skontrolujte konzistenciu a upravte čas podľa množstva.
Čo si myslíte o tomto recepte?
4.7 / 5 - (13 hodnotení)