Čím je pizzový toast z teplovzdušnej fritézy dobrou voľbou?
Najväčšou výhodou je, že pizzový toast z teplovzdušnej fritézy pripravíte za zlomok času v porovnaní s klasickou rúrou. Fritéza sa rozohreje takmer okamžite a vďaka cirkulácii horúceho vzduchu je výsledok rovnomerne prepečený. Tento spôsob prípravy si vyžaduje minimum tuku, takže jedlo je ľahšie stráviteľné. Je to tiež skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky šunky, syra alebo zeleniny z chladničky. Celý proces je taký jednoduchý, že ho s malým dohľadom zvládnu aj staršie deti.
Postupujte podľa týchto 4 krokov pri príprave pizzový toast z teplovzdušnej fritézy
Príprava chleba: Plátky toastového chleba si rozložte na čistú pracovnú plochu alebo dosku. Každý plátok rovnomerne potrite lyžicou paradajkového pyré a jemne posypte sušeným oreganom.
Vrstvenie: Na potretý základ položte plátky šunky alebo šunku nakrájanú na menšie štvorčeky. Pridajte kukuricu alebo iné drobné ingrediencie podľa vašej osobnej preferencie.
Pridanie syra: Vrch každého toastu bohato posypte strúhanou mozzarellou tak, aby nepokrývala len stred, ale siahala takmer k okrajom. Syra dajte dostatok, aby sa vytvorila pekná celistvá vrstva.
Tepelná úprava: Pripravené toasty opatrne vložte do košíka fritézy. Pizzový toast z teplovzdušnej fritézy pečte pri teplote 180 stupňov približne 5 až 7 minút, kým syr nie je zlatistý a chlieb chrumkavý.
Dobré tipy na pizzový toast z teplovzdušnej fritézy
Ak máte radi extra chrumkavý výsledok, toastový chlieb môžete najskôr na 2 minúty opiecť vo fritéze prázdny. Až potom naň nanášajte suroviny a dopečte ho.
Pri používaní teplovzdušnej fritézy pamätajte, že prúd vzduchu je silný, preto syr na chlieb poriadne pritlačte. Ľahšie suroviny ako tenké plátky salámy môžete k chlebu prichytiť špáradlom, aby neodleteli k výhrevnému telesu.
Chuť môžete ozvláštniť aj pridaním cesnakového korenia do paradajkového základu. Ak nepoužívate mozzarellu, vyskúšajte iný dobre sa topiaci syr ako eidam alebo gouda. Po vytiahnutí z fritézy nechajte toasty minútu postáť, aby syr mierne stuhol a lepšie sa krájali.
Ak hľadáte ďalšie jednoduché nápady, pozrite si aj
ribeye steak z teplovzdušnej fritézy,
zelené fazuľky z teplovzdušnej fritézy alebo
dánska vaječná omeleta z teplovzdušnej fritézy.